兩兩種或兩種以上金屬通過一定工藝均勻的融合在一起，就是合金，如，銅鋅組成黃銅、銅錫組成青銅，銅鎳組成白銅，不銹鋼全部是含鉻鎳鈦等金屬的合金。

泛義講：凡不是純金屬的、在一種金屬中含有其它金屬或非金屬的都是合金。比方說：生鐵、
普通低碳鋼都是鐵-碳合金。
但是：通常我們所稱的合金，是指一種金屬通過冶金方式，加入一種或多種其它元素達到一定比例后使之熔為一體的材料，而這種材料具備單一金屬所不具備的特殊物理、機械性能。
合金材料太多了，家中常用的不銹鋼就是含鉻量13%以上的鐵鉻合金，造飛機用鋁鎂合金……